Dia-a-dia

Estou muito feliz porque a empresa onde trabalho emprega pessoas deficientes. É bom saber que o mundo não é assim tão mau e que existem pessoas solidárias.

Estas são pessoas possuidoras de uma doença mental muito grave chamada:

ESTUPIDEZ!!!

Dia (quase) perfeito...

O que é que se faz num dia de chuva?
Convida-se uma amiga para acampar cá em casa, acorda-se (muito) tarde e faz-se Doce de Tomate :)

Enquanto o doce está ao lume convida-se mais um amigo e vê-se um filme.
Eu dormito pelo meio, a S. dorme ao meu colo e a J. passa a tarde de volta dos DVD's da Hanna Montana!!

Porquê comigo...?

Como eu ODEIO pessoas caprichosas e mimadas que fazem birras e descarregam nos outros quando as coisas não lhes correm bem... E também acho que há pessoas, que embora muito dedicadas à sua religião, na realidade vieram do Inferno.


Odio dentro de mi - La Polla Records

Projecto solene prometido

E cá está o projecto solene prometido em post anterior.

É um bolo de baptizado, muito pouco convencional, mas assim é que eu gosto deles (se bem que não tinha que ser ao meu gosto...!!!)

Por dentro: bolo de chocolate com recheio de baunilha :)

Já tenho dois projectos para Novembro, até lá não sei que coisas boas estão à minha espera :)

O que é isto???

Reparei que no pacote de açúcar do meu café de 4ª feira vinha impressa uma receita de bolo de iogurte.
Pensei:

"Quem é que precisa da receita do boplo de iogurte?? É o bolo mais fácil de fazer"

No entanto li e vi que a receita do pacotinho não tem nada a ver com a minha receita. É uma vergonha, o bolo de iogurte assim fica descaracterizado...
Descubram as diferenças:

Bolo de Iogurte - receita do pacote de açúcar

Bata 5 gemas com 3 medidas de iogurte açúcar durante 5 minutos. Adicione 1 iogurte de banana e 1 medida de óleo. Mexa muito bem. Envolva 4 medidas de farinha com fermento. Junte a raspa e o sumo de uma laranja. Por fim bata as 5 claras em castelo e envolva na massa. Leve ao forno numa forma untada e polvilhada com açúcar a 180º durante cerca de 20 minutos.

Bolo de Iogurte - como sempre o conheci

Numa tigela coloca-se 1 iogurte, 4 medidas de açúcar, 4 ovos, 4 medidas de farinha e 1 medida de óleo. Bate-se tudo até obter uma mistura homogénea e leva-se ao forno numa forma untada e polvilhada com farinha, durante o tempo que for necessário para o bolo cozer :)
(À minha massa também se adicionar fruta diversa de acordo com o sabor do iogurte)

O bolo de iogurte foi o meu primeiro bolo e toda a gente sabe a importância que a primeira vez tem para uma pessoa... HaHaHa!

Ó que grande alegria...

Todos os dias, quando chego a casa ao fim da tarde, vejo a caixa de correio.
Normalmente só há contas para pagar, mas hoje chegou o livro que eu tanto esperava, se bem que na realidade não demorou muito tempo a chegar: Sewing for dummies (Costura para tótos) Vamos ver se consigo finalmente aprender a costurar. A próxima aquisição há-de ser Crochet for dummies.
HeHeHe

Confesso que normalmente não ligo a mínima importância à revista enviada pelo MEU banco, desta vez não foi muito diferente, mas a capa chamou a minha atenção. Quando li Amália Hoje os meus olhos fugiram para aquela figura de chapéu alto (Fanan anda cá qu'eu não te faço mal!!).
Que saudades de um concerto de Moonspell...

Será que cada um tem MESMO o chefe que merece??

Depois de ter passado a manhã a gritar, a bater com as portas, que são de vidro e a dizer que trabalha com acéfalos, o meu chefe pergunta:

"O papel branco que se costuma usar é amarelo?"

SEM COMENTÁRIOS

Pucca & Garu

Sei que tenho andado afastada do blog e das minhas actividades boleiras.
Não me tem apetecido... Mas fiz um bolinho bem catita por ocasião do aniversário da minha filha mais velha.
Este ano a Pucca e o Garu foram os eleitos:


Ficaram gorditos e falassem seria axim!!

Daqui a uns dias espera-me um projecto mais solene ^_^

Quantas palavras cabem num olhar...?

Há algumas semanas encontrei no Modelo de Algés um músico conhecido acompanhado da respectiva família.
Ao perceber que o reconheci a mulher dele olhou-me de frente, e o olhar dela dizia (mesmo não sendo essa a minha intenção):

"Podes vir, não és a primeira, não serás a última, mas no fim quem permanece sou eu"

Será que depois de passar por tanto vale a pena permanecer??

Eu não sou politicamente correcta...

Quem me conhece já sabe, quando é para sair bordoada sai mesmo, às vezes arrependo-me, mas é raro.

Li este texto hoje e concordo.

If the rain must fall_James Morrison

Oh life can be strange
Good and bad in so many ways

And in time you will find

That things are not always what they seem

Well I've got something to say

But you might laugh, joke or run away

Coz I'm awkward and nervous

Sometimes I don't say much at all

But if the rain must fall

If I lose it all

If the world comes down and takes any soul

If the sky turns black

And there's no no way back

It won't matter much to me

If I had you

All I need is your love

That's all I need

All I need is your love

Oh well dreams can come true if you know inside you really want them to

you can sit you can wait

You can leave your fate in someone else's hands

Oh but I, I want you

And nothing else can make me feel the way you do

So I'm waiting, I'm wishing

That it's me you'll be holding tonight and every night

Nothing Else Matters

Esta música já significou tudo, agora não significa nada e eu sinto-me como se tivesse sido atropelada por um comboio...

So close, no matter how far
Couldn't be much more from the heart
Forever trusting who we are
and nothing else matters

Never opened myself this way
Life is ours, we live it our way
All these words I don't just say
and nothing else matters

Trust I seek and I find in you
Every day for us something new
Open mind for a different view
and nothing else matters

never cared for what they do
never cared for what they know
but I know

So close, no matter how far
Couldn't be much more from the heart
Forever trusting who we are
and nothing else matters

never cared for what they do
never cared for what they know
but I know

Never opened myself this way
Life is ours, we live it our way
All these words I don't just say

Trust I seek and I find in you
Every day for us, something new
Open mind for a different view
and nothing else matters

never cared for what they say
never cared for games they play
never cared for what they do
never cared for what they know
and I know

So close, no matter how far
Couldn't be much more from the heart
Forever trusting who we are
No, nothing else matters

28.09.1921 - 06.12.2008

Sinto-me triste... Vazia... E com uma tremenda dificuldade em lidar com isto e isto tem um nome, mas nem me atrevo a pronunciá-lo.

A minha avó reinava, mandava, dominava e dava uns beijinhos repenicados que só ela. Estas coisitas irritavam-me até mais não.

Tarde demais percebi que sempre fez o que podia e como sabia, até porque dou por mim a querer reinar, mandar, dominar a dar beijinhos repenicados, a abanar o pé quando tou sentada no sofá e a esquecer-me das coisas ao lume... e também há quem se irrite com isso!!!

Dormia lá em casa, de vez em quando, quando era pequena. Os meus primos moravam lá e apesar de serem mais velhos que eu, no Verão, levavam-me com eles para brincar na rua depois do jantar, enquanto a nossa avó e as outras conversavam no quintal.
Mas não podiamos ir para a rua de cima e nem pensar aproximarmo-nos do moinho. Antes de dormir havia gemada, a Carla batia a minha até ficar quase branca e já deitados o Tó-Mané ensinava-me algumas palavras em inglês - só me lembro de ter aprendido cheese (!!!).

Quando ia para a praia com os meus tios a avó fazia sandes de ovo para a merenda e no regresso a mangueira já estava a aquecer ao Sol para tomarmos uma banhoca.

Depois do almoço e sentados lá atrás ouvia-se os Parodiantes e as moscas, porque hora de Parodiantes era sagrada e ninguém falava.

Contou-me vezes sem conta a história do "Macaco do Rabo Cortado", sabia-a de cór e contava-a sempre da mesma maneira.

Deixava-nos rapar a taça de fazer o bolo e fingia que não via quando roubava-mos a massa ainda crua dos biscoitos.

Tinha galinhas, coelhos, patos e um grilo que nós alimentava-mos com folhas de alface.

No quintal ainda há um marmeleiro e um limoeiro que o meu primo insiste em podar quase até à raiz... hahaha, e havia um pessegueiro, Lúcia Lima para fazer chá e morangos, pequeninos, deliciosos e que ficavam tão bem com o chantilly da Laidinha, o melhor que comi até hoje! E não me posso esquecer da ginjeira que dava brincos, antes de eu furar as orelhas!!

A minha avó organizou o baptizado do meu careca. Onde?? Nem mais nem menos do que nos Jerónimos. Há pois é...

Lá fui eu e os miúdos lá da rua molhar a cabeça do boneco na pia de água benta e depois houve comes e bebes lá em casa - sandes, sumos, gelatina, arroz doce e sei lá que mais...

E no frigorífico havia sempre chocolates de sabores da Regina e os dos losângulos também. Quem se lembra destes chocolates??

Será que me estou a esquecer de alguma coisa?? É bem provável...

Adeus Vó

Papinha da boa

Este é um prato que see tornou muito popular aqui em casa, embora completo só o tenha feito uma vez!!

Peito de frango grelhado com batata doce.

Muito rapidamente, que está quase na hora de trabalhar:

Temperam-se os peitos de frango com azeite, sal e tomilho. Dão-se golpes na carne para que grelhe uniformemente.




Enquanto as batatas doces (têm que ser grandes) cozem passa-se bacon aos pedacinhos e cogumelos por azeite e alho.
Depois de cozidas, dá-se um golpe nas batatas, no sentido horizontal e escava-se uma covinha que se recheia com a batata que retirámos, os cogumelos, o bacon aos pedacinhos e mozzarella. No fim polvilha-se com mais mozzarella e vai ao forno para o queijo derreter e alourar.


Bom Apetite!!