Sobre mim

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Linda-a-Velha, Lisboa, Portugal
Comecei a imaginar e criar a decoração dos meus bolos depois de algumas desilusões com bolos comprados em pastelarias. Nunca me achei uma pessoa especialmente criativa, mas com o incentivo e carinho das pessoas que me rodeiam, essa realidade mudou. Gosto de cozinhar tudo, embora as sobremesas sejam o que me dá mais prazer e gosto de um resultado final impecável A arte de satisfazer o estômago alheio ainda não é uma actividade a tempo inteiro, mas um dia, certamente, será!

segunda-feira, 8 de abril de 2013

Bolos deste fim de semana :)

Para um aniversário a que fui pela primeira vez quando devia ter estado presente desde o primeiro dia...
Bolo de chocolate com leite condensado:





Bolo de chocolate com creme de mascarpone e coberto com ganache de chocolate negro:


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