Sobre mim

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Linda-a-Velha, Lisboa, Portugal
Comecei a imaginar e criar a decoração dos meus bolos depois de algumas desilusões com bolos comprados em pastelarias. Nunca me achei uma pessoa especialmente criativa, mas com o incentivo e carinho das pessoas que me rodeiam, essa realidade mudou. Gosto de cozinhar tudo, embora as sobremesas sejam o que me dá mais prazer e gosto de um resultado final impecável A arte de satisfazer o estômago alheio ainda não é uma actividade a tempo inteiro, mas um dia, certamente, será!

segunda-feira, 15 de julho de 2013

Resumo da semana (ajudava saber o nr. da semana que passou!)

Bem, mais uma semana que passou com encomendas, feira e tudo!
E limpezas, sim não me posso esquecer dos meus episódios de mau humor de mim para mim, porque apesar de extremamente necessárias, eu detesto fazer limpeza. Mas fiz e a casa agora está um brinquinho :)

Mas, adiante!
4ª feira, para além de levar o carro à revisão, passei o dia em Lisboa, entre outras coisas, à procura de cerejas em calda. Busca infrutífera, sendo que no dia seguinte a Mafalda descobriu as ditas cerejas no Continente... As cerejinhas serviram para uma experiência que revelaremos a seu tempo!

A ferira desta semana foi mais um Urban Market, aqui em Linda-a-Velha City :)
Correu bem, foi movimentado, os visitantes sempre simpáticos (com excepção para uma senhora, que não posso apontar como antipática, mas para quem tudo era excessivamente doce ou excessivamente salgado!!) e ainda vendemos umas coisitas!

A vista da banca!
A nossa farda :)
O nosso logótipo
Nós
Nós e as visitas :)
O que é proibido nas outras empresas é quase obrigatório na nossa, por isso aqui está o resto da farda! 
Agora os bolos desta semana. Para entregar amanhã, temos este:




E este:



Espero que as aniversariantes gostem dos seus bolos, que são fresquinhos e leves, bons para um dia de calor :) E desculpem-me as fotos tiradas à três pancadas, mas quase às duas da manhã já não dá para mais!

Resta-nos esperar que o nosso Verão siga a medicação à risca e se deixe de bipolaridades!

Até ao próximo bolo!

domingo, 7 de julho de 2013

Muito ocupada!

Primeiro o Bolo da Bá.
De canela com recheio de queijo mascarpone e farripas de chocolate para finalizar.
Foi uma boa escolha para um dia quente como foi a 5ª feira passada.

Bolo de canela c/ recheio de mascarpone

Para o filhote da Ana um bolo com o tema Cars :)

Bolo de chocolate c/ leite condensado



Os carros não são moldados! Assim para além do bolo, o aniversariante também fica com três carrinhos para brincar :)
E como o homem-aranha também é apreciado, as bolachas são alusivas :)

Bolachas de manteiga decoradas com pasta de açúcar e glacê

Depois de entregues os bolos da semana seguiram-se os preparativos para a feira de Sábado, o Creative & Flea Market, que se realizou nos jardins exteriores do Museu de Arte Popular, em Belém.
A preparação de uma feira é sempre trabalhosa, especialmente para mim que acabo por deixar demasiadas tarefas para o fim.

Em preparação: bolachas de aveia e melancia de arroz tufado
Acabados de sair do forno: lagartos de limão, bolo mármore e bolo de canela e maçã

Bolachas prontas para decoração
 E aqui as bolachas já decoradas. Há vespas, fruta, gelados e barquinhos à vela :)

A confusão reinou na minha mesa!
Já na feira, finalmente!
Como era esperado para Sábado o calor intenso fez-se sentir logo desde manhã

A nossa banca

Bolachas decoradas com glacê

Fatias de melancia :)

Vespas


A certa altura o calor tornou-se um tanto ou quanto insuportável então encarnámos a Gabriela e lá fomos descalças para a sombra junto à parede do Museu!



No final do dia e apesar do calor imenso que se fez sentir, foi mais uma feira que correu bem. Vendemos e pudemos divulgar o nosso trabalho e em todo o lado há sempre pessoas simpáticas que se interessam pelo nosso trabalho e isso é sempre bom e positivo :)

Depois, ao chegar a casa não fazia ideia se me ia sentir quebrada a seguir à banhoca. Não senti, por isso podemos seguir com o plano A que era ir ver Diabo na Cruz na Mouraria. Não os conheço bem, mas tinha muita curiosidade em vê-los ao vivo. Não desiludiram, muito pelo contrário. O concerto foi fantástico. Tirando os momentos em que veio para ao pé de nós uma espanhola descoordenada motora e com extrema necessidade de chamar a atenção dos presentes do sexo masculino.
Na realidade só me fez lembrar o filme can't buy me love e esta cena em particular.

Algumas músicas depois quando a banda mandou o público assobiar, tive um ataque de riso, culpa do Luis, porque imitou o King Julian do filme Madagascar, que como todos sabem, sonha ser um assobiador profissional! :D

E "prontos", assim passaram os meu dias da semana que passou.
Na próxima semana há mais uma feira, desta vez em Linda-a-Velha, no Mercado Municipal.
Até lá, divirtam-se :)